Lingonpanna

Åååh...det här är så gott!! För att inte tala om hur smidigt och snabbt det går att laga! Och jag kan tillägga att Noah älskade det, fast han fick bara en liten portion och sedan fick han annan mat. Är fortfarande lite nojjig med saltet i hans mat och i detta är det både soja och buljongtärning. Nästa gång ska jag göra dubbel sats! Eller tredubbel.. ;) Perfekt matlådemat ju!

Lingonpanna
1-2 msk smör
500g lövbiff
1 msk vetemjöl
2,5 dl matlagningsgrädde
1st köttbuljongtärning
0,5dl lingonsylt
2-3 tsk kinesisk soja
0,5 dl hackad gräslök

Gör såhär:
Strimla köttet tunnt och bryn i en stor stekpanna.
Rör ner mjölet och späd med matlagningsgrädden.
Tillsätt smulad buljongtärning, soja och lingonsylt.
Låt koka ihop i 5 minuter.
Servera med gräslöken och ris eller kokt potatis samt rotsaker.

Lycka till!


 

Kommentera här:

Matbloggstoppen