Banana pancakes

Vi kör ett inlägg till..
Det här är en riktigt god frukost (eller mellis) som man kan äta med gott samvete!
 
Banana pancakes

1 Banan
2 Ägg
ev. en gnutta bakpulver och vaniljsocker

Kör allt i en blender eller mixa med mixerstav och stek på låg värme.
För riktigt gott samvete: i teflonpanna utan fett.
För godare smak och befläckat samvete: i äkta smör

På bilden har jag mosat hallon och jordgubbar till toppingen, gott med kvarg smaksatt med lite vanilj till.



 
 

Kommentera här:

Matbloggstoppen